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  Gluten Free Cappelletti – Classic Meat

  Rated 0 out of 5
  [:en]Classic Meat
  

  Inspired by the classic Tortellini filling, its savoury and packet with meat richness. The saltiness of the Parma Ham and Parmigiano married with the natural taste of pork meat. Best served with some butter or a light tomato sauce or ragout!

  Gluten Free dough base made with a mix of different Italian Gluten Free flours and Free Range Eggs

  Ingredients (Selected Pork Cuts, Parmigiano Reggiano DOP, Parma Ham)
  Cooking time:
  4 minutes
  [:zh]經典肉

  無麩質麵團: 採用意大利無麩質麵粉配以自家特殊配方和自由放養的雞蛋混合而成

  我們採用意大利無麩質麵粉配以自家特殊配方混合而成，可以比美傳統意大利麵的質感和味道！

  配料 (新鮮豬肉，24個月帕馬森芝士D.O.P，意大利熏火腿）
  烹煮時間 :
  4分鐘
  [:] HK$ 75.00 – HK$ 85.00 / 100 克

  min. order:600g(1.32 lb)

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  Cappelletti – Ricotta and Walnuts

  Rated 0 out of 5
  [:en]Ricotta and Walnuts
  

  A cheesy filling balanced by the crunch of the walnuts, perfect for a creamy sauce!

  Traditional dough base made exclusively with:
  Italian "Molino Mariani Special Flour for Pasta"
  Free Range Eggs

  Ingredients (Ricotta, Organic Walnuts, 24 Months Parmigiano Reggiano D.O.P.)
  Cooking time:
  6 minutes
  [:zh]軟質Ricotta芝士和合桃
  

  意大利愛美利亞－羅曼尼亞 (Emilia – Romagna) 的傳統麵食，備有不同的餡料。
  適合搭配一些淡醬，牛油和鼠尾草或放湯一起享用。

  傳統麵團專用以下材料製成：
  意大利最優質的傳統麵食麵粉Molino Mariani
  自由放養雞蛋

  配料 (意大利軟質Ricotta芝士，有機合桃仁， 24個月巴馬臣芝士 Parmigiano Reggiano D.O.P.)
  烹煮時間 ：
  6分鐘
  [:] HK$ 59.00 – HK$ 67.00 / 100 g

  min. order:600g(1.32 lb)

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  帽形餃子 (Cappelletti) – 馬鈴薯

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  [:en]馬鈴薯
  

  意大利愛美利亞－羅曼尼亞 (Emilia – Romagna) 的傳統麵食，備有不同的餡料。
  適合搭配一些淡醬，牛油和鼠尾草或放湯一起享用。/p>

  傳統麵團專用以下材料製成：
  意大利最優質的傳統麵食麵粉Molino Mariani
  自由放養雞蛋

  配料 (有機意大利馬鈴薯，24個月巴馬臣芝士 Parmigiano Reggiano D.O.P.）
  烹飪時間：
  6分鐘
  [:] HK$ 45.00 – HK$ 53.00 / 100 g

  min. order:600g(1.32 lb)

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  Cappelletti – Porcini and Potatoes

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  [:en]Porcini and Potatoes
  

  Directly from the Italian hills, Porcini Mushrooms with their unique taste, mixed with the earthiness of potatoes.

  Traditional dough base made exclusively with:
  Italian "Molino Mariani Special Flour for Pasta"
  Free Range Eggs

  Ingredients (French Plantin Dried Porcini, Organic Potatoes, Parmigiano Reggiano DOP, Salt)
  Cooking time:
  6 minutes
  [:zh]牛肝菌和馬鈴薯
  

  意大利愛美利亞－羅曼尼亞 (Emilia – Romagna) 的傳統麵食，備有不同的餡料。
  適合搭配一些淡醬，牛油和鼠尾草或放湯一起享用。

  傳統麵團專用以下材料製成：
  意大利最優質的傳統麵食麵粉Molino Mariani
  自由放養雞蛋

  配料 (牛肝菌，馬鈴薯，24個月巴馬臣芝士 Parmigiano Reggiano D.O.P） ）
  烹煮時間 ：
  6分鐘
  [:] HK$ 55.00 – HK$ 63.00 / 100 克

  min. order:600g(1.32 lb)

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